廣州中興攜手深圳食安檢，打造錦鯉智慧農貿市場

1、智慧農貿行業發展趨勢

當下，智慧城市建設如火如荼，高度信息化、數據化、智能化的生活方式正在加速城市發展的進程。作為人們日常交易及菜品流通的主要場所，農貿市場的智能化建設作為一項至關重要的民生工程，受到了城市管理者和廣大百姓的高度關注。

農貿市場升級前后對比

傳統農貿市場

智慧農貿市場

隨著我國農貿市場的不斷升級改造，創新農貿市場智慧管理已成必然。智慧農貿是指利用物聯網、大數據、云計算等科技手段，實現農貿市場智能化升級和管理模式創新，達到無紙化辦公、市場信息透明、交易公平、食品溯源、電子計量、管理提效、智慧支付、數據監管等功能，實現“遠距離巡查，零距離監管”的管理系統。

硬件設備

2、中字衡器與潤德賢旗下品牌食安檢戰略合作簽約儀式

2019年8月2日，廣州市中興電子衡器廠與深圳市潤德賢食品科技有限公司簽署戰略合作協議。本次合作，將對打造智慧農貿市場有著里程碑式的意義。智慧農貿市場的建設，將成為展示深圳市智慧城市建設工作不可缺少的窗口之一。

中字衡器@食安檢-簽署溯源電子秤戰略合作協議

簽約儀式合照

3、樣板市場高度亮相，錦鯉農貿市場升級智慧農貿市場

錦鯉農貿市場位于深圳市龍華區觀湖街道大和路101號，現有檔位60多個，主要經營豬肉、牛肉、三鳥、水產品、蔬菜、水果、干貨及熟食制品等；商鋪門店100多個，主要經營餐飲、美食、早餐、小吃、便利店、茶飲、宵夜、服裝、熟食制品煙酒副食品等。

食安檢智慧農貿樣板市場啟動儀式

2019年8月16日，食安檢智慧農貿樣板市場在錦鯉農貿市場正式啟動。本次智慧農貿市場升級改造，錦鯉農貿市場應用了全套的食安檢-智慧農貿管理系統。

硬件設備

客流監測儀

進入市場，客流監測儀會自動統計消費者身份。

市場觸摸一體機

消費者可以使用市場觸摸一體機，通過多點觸控篩選所需要的商品或者攤檔，系統會自動匹配前往該攤檔的最優路線，也可以在觸摸機查看對比商品價格，提供多樣化選擇。

市場信息展示屏

走在市場通道中，通道上方懸掛的市場信息展示屏里會動態更新農產品檢測數據、各類商品市場指導價格等，給消費者提供選購參考。

溯源電子秤

中字公平秤與中字公平秤牌

商戶信息公示屏

每個攤檔商戶配備了具備計量、小票追溯等功能的中字溯源電子秤，以及商戶信息公示屏，用于公示商戶證照、檔位菜價以及支付二維碼等信息。

食品安全快速檢測儀

每天，市場都會隨機選擇部分農產品使用食品安全快速檢測儀進行檢測，檢測結果會在市場信息展示屏進行公示，讓消費者買得放心、吃得安心。

系統使用

經營者使用食安檢APP上傳證照信息，每天錄入進貨臺賬，避免索證索票證據丟失。通過溯源電子秤可識別菜品信息，自動獲取該菜品溯源檢測數據，不但降低責任風險，而且可以有效配合上級管理。

食安檢APP

管理者通過大數據展示屏，以數據可視化的形式展示本市場商戶信息，不但可以查看本市場商戶的基本證照信息，還可以查看本市場一戶一檔數據、巡查/監控數據、檢測數據、進貨數據、交易數據、客流數據、消費者評價數據等。管理者通過食安檢-智慧農貿管理系統后臺，管理本市場員工、管理所有商戶（增刪商戶、巡查商戶）。管理者通過食安檢APP，實現移動無紙化辦公，隨時隨地通過手機對員工、商戶進行管理，查看商戶進貨臺賬，并線上提醒未做臺賬商戶上傳臺賬，對市場內產品進行檢測，物業自查，商戶巡查等。

食安檢-大數據展示屏

監管者通過大數據展示屏，以數據可視化的形式展示市場信息，不但可以查看轄內所有市場開辦方的基本信息，還可以查看一戶一檔數據、巡查/監控數據、檢測數據、進貨數據、交易數據、客流數據、消費者評價數據等。監管者通過智慧農貿管理系統后臺，管理轄內本機構員工（層級設置機構，自由添加員工）、管理所有物業（增刪物業、信息編輯、巡查物業）、管理所有商戶（增刪商戶、巡查商戶）。監管者通過食安檢APP，實現移動無紙化辦公，隨時隨地通過手機對員工、物業、商戶進行管理，移動巡查，讓管理更省心、便捷、智能。如巡查物業，監管者可以自定義巡查表，對物業進行巡查，不合格項拍照上傳至系統，系統一鍵智能督辦，催促物業整改；物業如果不處理，還可以現場督辦，提高巡查效率。

食安檢-智慧農貿管理系統

消費者掃一掃溯源二維碼，就可以查看包括商戶、菜品、進貨日期、供應商、產地以及菜品檢測信息等內容，還可以對商戶進行打分評價，對食材來源做到心中有數，食品消費更加安心、放心。

中字衡器的產品通過不斷的創新和迭代，旗下的專業團隊憑借強大的研發實力和技術突破，未來在對農產品溯源應用技術研究及推廣方面將帶給用戶更加極致的解決方案。